アプリ種類ごとに、リンク先をご確認ください。
iOSアプリ
アプリをiPhoneから削除する（外部サイト）
https://support.apple.com/ja-jp/guide/iphone/iph248b543ca/ios
iPadアプリ
アプリをiPadから削除する（外部サイト）
https://support.apple.com/ja-jp/guide/ipad/ipad0aed1df8/ipados
Androidアプリ
Android デバイスでアプリを削除する（外部サイト）
https://support.google.com/android/answer/13627402?hl=ja