Teachme Biz ではアプリケーションの実行環境として AWS Fargate を採用しておりますが、一般的にウィルス対策ソフトを導入して侵入検知・侵入防御を行う対象となるOSレイヤの防御はAmazon Web Services(以降、AWSと記載)にて実施されております。ほかにもデータベースやストレージ、メールサーバーもすべてAWSのマネージドサービス(Amazon AuroraやAmazon S3、Amazon SES)を活用しているため、同様にAWSにて管理が行われております。
定義ファイルの更新運用等につきましてもインフラ構成上弊社管轄外のため、回答いたしかねます。